餐饮装修的那些事儿！（二）

餐厅投资前，首先要做好可行性分析：根据产品品类，消费群体，消费偏好，餐饮装修的偏向性，产品定价等确定产品，再根据门面大小，租金及雇员数量灯推算出门店的保本营业额，即盈亏平衡点；最后再根据市场调查确定日均营业额预算，从而测算出门店投入成本以及投资风险，再进行餐饮装修方面的准备，毕竟装修也是花费一大项目。新入行者在此方面会比较薄弱，而优秀的设计师可以提供专业指导以减少投资风险。

事实上，有的餐饮老板即使经营数十年，在餐饮装修时也是拍脑门决定而不是基于严谨的数据分析进行决策。这就像是在老房装修的时候，也需要分析各项指标，房子的本身问题及装修公司的公司经验状况，这一系列准备完毕再进行装修也不迟。