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北京火锅店装修要注意的点

来源:中海建林装饰 | 浏览数:61次 | 更新时间:2020-12-30 13:52

锅一直深受大众人群的喜爱,尤其到了冬季,吃一顿火锅满满的幸福感,能被人群选择不单单是优质的火锅食材和口味,火锅店的装修固然重要,“长得好看”的火锅店顾客是一定愿意去的,下面看看北京火锅店装修要注意的地方吧!

北京火锅店装修

1、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。

2、安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

3、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。

4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍。这是多数火锅店采用的经营模式。

5、半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。

6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合。

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